Số 14 - Tháng 5 - 2026
Số đã xuất bản

Số 14 - Tháng 5 - 2026

Số 14 - Tháng 5 - 2026

Kinh tế

Quản trị - Quản lý

Quản trị phụ phẩm trong chế biến cá tra: Hàm ý giảm thất thoát giá trị trong chuỗi sản xuất

Tác giả:
Lê Thị Ngọc Tiền Tống Yên Đan Nguyễn Văn Kiền Trịnh Thị Lan Nguyễn Hữu Yến Nhi Nguyễn Thị Thúy Hằng Trần Văn Hiếu Nguyễn Minh Đăng Nguyễn Thị Tiểu Loan Lê Thái Mộng Huyền Võ Văn Ốc Phan Văn Đại Phạm Trần Lan Phương Đặng Nguyễn Phương Linh
DOI: DOI: 10.62831/nckh.2026.158.v1
Xem chi tiết

Kinh doanh

Tài chính - Ngân hàng - Bảo hiểm