Tóm tắt
Nghiên cứu đánh giá cơ cấu và tiềm năng giảm phát thải KNK của 29 nhà máy bia Việt Nam theo hướng dẫn của IPCC, GHG Protocol và quy định trong nước. Cường độ phát thải trung bình đạt 67,3 gCO₂tđ/l, gần mức trung bình toàn cầu. Tại các nhà máy dùng nhiên liệu sinh khối, điện lưới là nguồn phát thải chính (93%), trong khi hơi mua chiếm 3%. Cường độ phát thải nhìn chung thấp hơn ở các nhà máy có quy mô trên 100 triệu lít/năm, mặc dù mối quan hệ giữa quy mô và cường độ phát thải không hoàn toàn tuyến tính. Theo phân tích tứ phân vị, cường độ phát thải trung bình của các nhóm rất tốt, tốt, trung bình và kém lần lượt là 39,0; 59,3; 73,3 và 94,5 gCO₂tđ/L. Theo phân tích tứ phân vị, cường độ phát thải nhóm tốt, trung bình và kém lần lượt là 59,3; 73,3 và 94,5 gCO₂tđ/l. Nhóm kém và trung bình có tiềm năng giảm phát thải tương ứng 22,4% và 19,1% khi tiệm cận mức thực hành tốt hơn. Kết hợp tối ưu hóa năng lượng và điện mặt trời mái nhà giúp giảm tối đa 27,1% phát thải tại 5 nhà máy khảo sát. Kết quả cung cấp cơ sở để doanh nghiệp xây dựng lộ trình giảm phát thải phù hợp.