Hóa học - Công nghệ thực phẩm
68. Synthesizing SiO₂ from Waste Glass by Using the Precipitation Method
Tác giả:
Huỳnh Thị Hồng Hoa
67. Hydrolyzing Pumpkin Starch (Cucurbita moschata) Using Enzymes to Achieve the Highest Reducing Sugar Content Through the Central Composite Design (CCD) Method.
Tác giả:
Vỗ Minh Hoàng
;
Nguyễn Thị Hồng Thắm
66. Analyzing the Physicochemical Constituents of Rice Bran from Four Popular Rice Varieties Grown in the Mekong Delta.
Tác giả:
Bùi Thị Dương Khuyều
;
Nguyễn Kim Khánh
;
Bùi Phước Tâm
;
Hình Văn Diên
;
Hồ Bão Ngọc
;
Nguyễn Duy Tân
65. Formulating and Assessing Andrographis paniculata Alternative Medicine Capsule
Tác giả:
Nguyễn Bạch Vân
;
Phạm Nguyễn Tường Vân
;
Trương Khánh Dương
Fabrication of ZnO/TIO2 photocatalytic nanocomposite
Tác giả:
Trương Thị Hạnh
Tổng hợp xà phòng Amoni và hoạt tính kháng khuẩn in vitro cuẩ nó đối với vi khuẩn xanthomonas oryzae pv.oryzae khi kết hợp với nano đồng/chitosan
Tác giả:
Lê Nghiêm Anh Tuấn
;
Tran Nghi
;
Nguyen Hong Nhung
;
Tran Phuoc Tho
;
Doan Ngoc Giang
;
Truong Thanh Ngoc
;
Bui Duy Du
64. Developing a Process for Dosing Prednisolone Tablets by Using the HPLC-PDA Method
Tác giả:
Thạch Thị Bô Pha
;
Phan Thị Yến Ngọc
;
Lâm Thị Thúy Kiều
63. A Study on the Impacts of Some Factors on the Quality of Purple Sweet Potato (Ipomoea batatas L.) Powder
Tác giả:
Nguyễn Thị Hiền
;
Nguyễn Kim Phụng
A study on the use of freeze drying methods to extend the shelf-life of oyster mushrooms (pleurotus ostreatus)
Tác giả:
Phạm Quang Thắng
;
Vũ Thị Thu Thảo
;
Trương Quỳnh Trâm
;
Nguyễn Châu Anh
;
Đặng Thị Yến Thu
;
Nguyễn Thị Hiền
A study on the use of mangosteen (garcinia mangostana l.) peel extracts as skin cream
Tác giả:
Phạm Thị Phương Trang
;
Đoàn Thị Minh Phương
;
Trương Thị Phương Dung
;
Huỳnh Thị Ngọc Ngân
;
Trương Đạt Khang
;
Đỗ Ái Phương Ngọc
;
Văn Thị Huỳnh Trân
;
Võ Phạm Phương Trang
Extracting the Essential Oil from Pomelo (Citrus maxima) and Analyzing Its Activity Against E. coli
Tác giả:
Trịnh Thị Nhung
;
Dương Thị Việt Hà
;
Phạm Thị Huệ
Extracting and Surveying the Polyphenol Content and Antioxidant Activity of the Extract Obtained from the Root of Morinda officinalis How
Tác giả:
ThS. Trần Nguyễn An Sa
;
Trần Thị Thúy Mẫn
;
Nguyễn Thị Bích Ngọc
;
Võ Thị Thùy Dung
;
Võ Thị Mỹ Hạnh
;
Phạm Thị Linh
;
Phạm Thị Linh
;
ThS. Nguyễn Thanh Đàm
Impacts of Drying Method on Total Polyphenol Content and Antioxidant Activity of Dried Ficus racemosa (L.)
Tác giả:
ThS. Nguyễn Thị Thùy Dung
Impacts of Gamma Irradiation Dose and Salt Stress Conditions on the Germination of Two Capsicum annuum ‘Bird’s Eye’ Varieties
Tác giả:
Trịnh Ngọc Ái
;
Nguyễn Thị Tuyết Mai
;
Mai Thúy Vy
;
Trần Thị Kim Như
;
Võ Trường Thức
;
Nguyễn Như Khải
;
Nguyễn Thị Tuyết Anh
;
Đặng Thị Oanh Yến
;
Nghị Khắc Nhu
;
Trần Thị Hồng Tơ