Tóm tắt
Nghiên cứu này đánh giá tác động của người ảnh hưởng trên mạng xã hội đến ý định chọn địa điểm ăn uống của người tiêu dùng thế hệ Y và Z tại TP. Hồ Chí Minh. Dựa trên thuyết độ tin cậy của nguồn thông tin, mô hình chấp chận thông tin và thuyết sử dụng và thỏa mãn, nghiên cứu xây dựng mô hình gồm 5 yếu tố: sự tin tưởng, tính chuyên môn, sự hấp dẫn, chất lượng thông tin và giá trị giải trí. Dữ liệu được thu thập từ 342 người tiêu dùng trong độ tuổi từ 18 đến 41 thông qua khảo sát trực tuyến. Kết quả phân tích hồi quy cho thấy cả 5 yếu tố đều ảnh hưởng tích cực và có ý nghĩa thống kê đến ý định lựa chọn địa điểm ăn uống. Nghiên cứu góp phần làm rõ vai trò của marketing người ảnh hưởng trong ngành F&B và đề xuất các hàm ý cho doanh nghiệp trong việc khai thác hiệu quả sức mạnh truyền thông của người ảnh hưởng.
