Nâng cao hàm lượng D-Limonene trong tinh dầu bưởi bằng phương pháp phân đoạn chân không

Nghiên cứu này sử dụng phương pháp chưng cất phân đoạn chân không nhằm thu được phân đoạn tinh dầu bưởi giàu D-Limonene. Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chưng cất phân đoạn tinh dầu bưởi như áp suất, công suất bếp và chiều cao cột chưng cất được khảo sát. Kết quả cho thấy hàm lượng D-Limonene tăng từ 67,92% lên 92,3% đối với quy mô phòng thí nghiệm tại công suất 90W, áp suất chân không 500mmHg và cột chưng cất 300mm.