Nâng cao chất lượng đào tạo ngành Quản trị khách sạn tại Thành phố Cần Thơ
Published: July 26, 2026
Abstract
Nghiên cứu này đánh giá thực trạng đào tạo ngành Quản trị khách sạn tại TP. Cần Thơ. Kết quả cho thấy vẫn còn những hạn chế nhất định về nội dung chương trình đào tạo, phương pháp giảng dạy, cơ sở vật chất, sự hợp tác với doanh nghiệp và chất lượng đội ngũ giảng viên. Để nâng cao chất lượng đào tạo, nghiên cứu đề xuất các giải pháp tập trung vào đổi mới chương trình đào tạo, đổi mới phương pháp giảng dạy, nâng cấp cơ sở vật chất, tăng cường hợp tác với doanh nghiệp, phát triển đội ngũ giảng viên để đảm bảo sinh viên tốt nghiệp có đủ kiến thức, kỹ năng và kinh nghiệm thực tiễn khi bước vào môi trường làm việc chuyên nghiệp. Các giải pháp này nhằm mục đích cải thiện chất lượng đào tạo nói chung, đảm bảo rằng sinh viên tốt nghiệp được trang bị đầy đủ kiến thức, kỹ năng và kinh nghiệm thực tế cần thiết khi bước vào môi trường làm việc chuyên nghiệp.
Keywords
chất lượng đào tạoquản trị khách sạnTP. Cần Thơ
References
1.
Cheng, Y.C. and Tam, W.C. (1997). Multi-Models of Quality in Education. Assurance in Education, 5, 22-31.
2.
Edvardsen, B., Tomasson, B. and Ovretveit, J. (1994). Quality of Service: Making It Really Work. McGraw-Hill, New York.
3.
Lewis, B.R. and Mitchell, V.W. (1990). Marketing Intelligence and Planning: Defining and Measuring the Quality of Customer Service. The University of Sydney.
4.
Nguyễn Quyết Thắng (2014). Quản trị kinh doanh khách sạn: Từ lý thuyết đến thực tiễn. Nhà xuất bản Tài chính, Thành phố Hồ Chí Minh.
5.
Nguyễn Thị Đặng (2011). Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng đào tạo tại Trường Cao đẳng nghề Đông Nam Bộ. Luận văn Thạc sĩ, Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng.
6.
Parasuraman, A., Zeithaml, V.A. and Berry, L.L. (1988). Servqual: A multiple-item scale for measuring consumer perceptions of service quality. Journal of Retailing, 64, 12-40.
7.
Trần Khánh Đức (2010). Giáo dục và phát triển nguồn nhân lực trong thế kỷ XXI. Nhà xuất bản Giáo dục, Hà Nội.
