Nâng cao hiệu quả của các học phần thực địa cho sinh viên ngành Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành: Nghiên cứu tại Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh

Bài viết sử dụng phương pháp nghiên cứu định tính, trên cơ sở nghiên cứu các vấn đề lý luận chung đã được công bố trên các tạp chí để xác định các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả học tập của sinh viên. Thông qua phương pháp quan sát thực địa để đánh giá hiệu quả của học phần thực địa, bài viết đã tập trung phân tích phương pháp đánh giá, vai trò của giảng viên và thái độ học tập của sinh viên, qua đó góp phần nâng cao hiệu quả của các học phần thực địa cho sinh viên ngành Quản trị dịch vụ du lịch và Lữ hành.