Các yếu tố ảnh hưởng đến hàm lượng polyphenol và đường tổng trong quy trình chế biến trà túi lọc lá sung (Ficus racemosa)

Quay lại Chi tiết bài viết

Tạp chí Công Thương - Các kết quả nghiên cứu Các yếu tố ảnh hưởng đến hàm lượng polyphenol và đường tổng trong quy trình chế biến trà túi lọc lá sung (Ficus racemosa) Tải xuống Tải xuống PDF