Tóm tắt
Nghiên cứu này đánh giá khả năng sử dụng dung môi eutectic sâu tự nhiên (NADES) để tiền xử lý bã mía, qua đó cải thiện quá trình thủy phân chuyển hóa cellulose thành glucose. Choline chloride (ChCl) được lựa chọn kết hợp với axit oxalic, axit lactic và glycerol để tổng hợp hệ xúc tác NADES. Ảnh hưởng của tỷ lệ mol ChCl, tỷ lệ bã mía, thời gian và nhiệt độ tiền xử lý được khảo sát. Trong 3 hệ dung môi, ChCl và axit oxalic cho khả năng cải thiện thủy phân tốt nhất. Điều kiện tối ưu khảo sát gồm tỷ lệ mol ChCl acid 1:5, tỷ lệ bã mía 1:10 (g/g), thời gian tiền xử lý 90 phút và nhiệt độ 90°C, tương ứng nồng độ glucose đạt 5,427 mg/mL. Kết quả cho thấy, tiền xử lý bằng NADES làm biến đổi cấu trúc bề mặt bã mía, góp phần tăng khả năng tiếp cận cellulose và nâng cao hiệu quả thủy phân.