Phân tích hành vi sử dụng các cửa hàng thức ăn nhanh tại thành phố Long Xuyên, tỉnh An Giang

Mục tiêu của bài nghiên cứu là phân tích hành vi và xu hướng sử dụng các cửa hàng thức ăn nhanh của người tiêu dùng trên địa bàn thành phố Long Xuyên, tỉnh An Giang. Bằng phương pháp chọn mẫu thuận tiện, nghiên cứu đã tiến hành thu thập số liệu từ 173 người tiêu dùng tại 7 phường của thành phố Long Xuyên. Kết quả nghiên cứu cho thấy, người tiêu dùng có xu hướng lựa chọn các cửa hàng thức ăn nhanh truyền thống của địa phương thay vì các cửa hàng ngoại nhập. Tần suất sử dụng các sản phẩm/dịch vụ của các cửa hàng thức ăn nhanh của người tiêu dùng cũng nằm ở mức cao. Các khách hàng có thu nhập càng cao thì tần suất sử dụng thức ăn nhanh sẽ càng cao. Nghiên cứu không tìm thấy sự khác biệt giữa tần suất sử dụng các cửa hàng thức ăn nhanh với các yếu tố giới tính, thu nhập, tình trạng hôn nhân và nghề nghiệp. Ngoài ra, kết quả nghiên cứu cũng không tìm thấy sự khác biệt giữa xu hướng lựa chọn các cửa hàng thức ăn nhanh (truyền thống và ngoại nhập) đối với các yếu tố về đặc điểm nhân khẩu học của người tiêu dùng