Quay lại Chi tiết bài viết OJS TCCT
Tạp chí Công Thương - Các kết quả nghiên cứu Tối ưu hóa quá trình thủy phân tinh bột gạo lứt huyết rồng bằng enzyme a-amylase trong sản xuất nước gạo lứt huyết rồng lên men Tải xuống Tải xuống PDF